九廣網(wǎng)訊:為保障人民群眾節(jié)日食品安全,近日江西省市場監(jiān)管局組織開展五一節(jié)日食品和旅游景區(qū)食品專項抽檢工作。
本次抽檢重點針對大型商場超市、大型食品批發(fā)企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、網(wǎng)絡(luò)交易平臺等重點單位,以及國家級4A及以上旅游景區(qū)和周邊高速公路服務(wù)區(qū)等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,抽取食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、糕點等群眾節(jié)日期間消費量大的食品,檢測農(nóng)獸藥殘留、重金屬、微生物、食品添加劑等食品安全項目。截至目前,發(fā)現(xiàn)了9批次不合格食品。針對發(fā)現(xiàn)的不合格食品初檢結(jié)果,省局已要求屬地局采取查清產(chǎn)品流向、停止銷售、下架、召回等措施控制風(fēng)險,依法從嚴處理發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,根據(jù)規(guī)定程序向社會公開監(jiān)督抽檢結(jié)果和不合格食品核查處置信息。
疫情防控期間,省局特別提醒消費者五一假期要注意防范食品安全風(fēng)險,科學(xué)健康消費。
1、外出就餐選擇證照齊全、環(huán)境整潔衛(wèi)生的餐飲單位就餐。
2、踏青野炊帶餐要注意熟食與生食分開包裝,對于在野外加工的食物應(yīng)提前洗凈、燒熟煮透,及時食用;不要就地取用食材,尤其是不熟悉不認識的野菜或野蘑菇。
3、家庭用餐要從正規(guī)渠道購買新鮮的原輔材料,對于新鮮的蔬菜、易變質(zhì)的熟食以及冷鏈?zhǔn)称罚苊庠谑覝叵麻L時間暴露。
(來源:江西市場監(jiān)管)