緊急提醒!
野菜千萬不要隨便挖、隨便吃
因為很可能辨認(rèn)不準(zhǔn)
吃到劇毒植物!
一起看看這些案例
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湖北省宜昌市,劉大叔發(fā)現(xiàn)江灘一污水口的草叢中生長了很多野藜蒿,便采了一大袋子帶回家,午飯時清洗后涼拌吃光。
當(dāng)日14時許,劉大叔開始腹痛、拉肚子,有明顯的脫水癥狀,家人忙將其送往醫(yī)院。經(jīng)檢查,醫(yī)生診斷其為食物中毒,病因與吃野菜有關(guān)。好在就醫(yī)及時,對癥治療后,已無大礙。
湖南長沙的趙先生帶回家一把“野芹菜”,中午炒制后全家食用。由于趙先生妻子食用較多,飯后不久她出現(xiàn)惡心欲嘔等狀況被緊急送醫(yī)。
后經(jīng)當(dāng)?shù)丶部夭块T確認(rèn),趙先生一家食用的野菜名叫石龍芮,長得很像水芹菜,含劇毒。誤食后,口腔灼熱,隨后腫脹,咀嚼困難,劇烈腹瀉,脈搏緩慢,呼吸困難,瞳孔散大,嚴(yán)重者會在10余小時內(nèi)死亡。
2023年3-5月,云南有多名市民因誤食有毒野花而被緊急送醫(yī)。據(jù)云南大學(xué)附屬醫(yī)院醫(yī)生介紹,在三四月份,醫(yī)院收治的食物中毒的患者中,大白花中毒的占了首位。
白花又叫玉荷花,也叫山荷花,花中含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等,有化痰、止咳、降血脂、血壓等功能,常被采摘食用。而與玉荷花有雙胞胎之相的白杜鵑,卻是帶有毒素的,白杜鵑也叫大白花杜鵑,又名大白花、羊角菜、白花菜、白豆花。花和葉都有毒。
廣東韶關(guān)一對夫婦,誤把斷腸草當(dāng)金銀花采回家煲湯,結(jié)果兩人全身發(fā)黑,陷入深度昏迷,雙雙入了ICU。
斷腸草,廣泛分布于中國南方及東南亞地區(qū)。它全身有毒,尤其根、葉毒性最大,服食過量會對人體產(chǎn)生極大損害,甚至導(dǎo)致死亡。因花其形狀與金銀花近似,其根與五指毛桃相似,誤食的情況時有發(fā)生。
如果實在想吃時令菜
可以去正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場購買
以免誤挖誤食有毒植物
(九江都昌發(fā)布)
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