為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于反對(duì)餐飲浪費(fèi)的重要指示精神,認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的二十大作出的弘揚(yáng)勤儉節(jié)約精神的部署要求,2023年以來(lái),九江市文明辦、九江市創(chuàng)文辦以創(chuàng)建第七屆全國(guó)文明城市為契機(jī),以提升市民文明素養(yǎng)為目標(biāo),會(huì)同相關(guān)部門在各地積極開展餐飲浪費(fèi)問(wèn)題專項(xiàng)治理行動(dòng),堅(jiān)決遏制“舌尖上的浪費(fèi)”,將“光盤行動(dòng)”的理念延伸到餐飲業(yè)的各種業(yè)態(tài),引導(dǎo)人們養(yǎng)成節(jié)約適度、綠色低碳、文明健康的生活習(xí)慣。
九江市商務(wù)局
1月23日,九江市商務(wù)局走進(jìn)百家喜宴餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)年會(huì)現(xiàn)場(chǎng),開展“光盤行動(dòng)新風(fēng)尚·文明餐桌新時(shí)尚”文明餐飲主題宣傳。
為從源頭減少浪費(fèi),九江市商務(wù)局工作人員走進(jìn)后廚,檢查可能存在餐飲浪費(fèi)環(huán)節(jié),并督促餐飲企業(yè)自覺提供公筷公勺。同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)宣講《反食品浪費(fèi)法》,發(fā)放《九江市制止餐飲浪費(fèi)行為指引(試行)》,講解文明餐飲對(duì)日常生活和經(jīng)營(yíng)的重要性,促使餐飲企業(yè)約束自身經(jīng)營(yíng),幫助市民樹立文明餐飲觀念。
九江市自然資源局
為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,深入實(shí)施《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》,九江市自然資源局常態(tài)化開展反餐飲浪費(fèi)宣傳活動(dòng),在食堂廣泛張貼文明標(biāo)語(yǔ),倡導(dǎo)健康、文明、節(jié)儉的用餐方式,引導(dǎo)廣大干部職工自覺踐行“光盤行動(dòng)”,防止“舌尖上的浪費(fèi)”,踐行節(jié)儉節(jié)約新風(fēng)尚,共建節(jié)約型社會(huì)。
九江市氣象局
1月24日,九江市氣象局開展“厲行節(jié)約,反對(duì)浪費(fèi)”主題活動(dòng)。活動(dòng)中市氣象局向全體職工發(fā)布“厲行節(jié)約 反對(duì)浪費(fèi)”倡議書,呼吁職工從自身做起,從點(diǎn)滴做起,養(yǎng)成節(jié)約的良好習(xí)慣。在單位食堂午餐時(shí)段開展“光盤換禮品”活動(dòng),張貼“吃多吃少,光盤正好”“倒掉的是飯菜,流走的是汗水!”等提示標(biāo)語(yǔ),提醒職工文明用餐。
九江經(jīng)開區(qū)
為在全社會(huì)營(yíng)造文明餐飲氛圍,經(jīng)開區(qū)市監(jiān)局持續(xù)在轄區(qū)餐飲企業(yè)和校園開展“一米一粟 來(lái)之不易、光盤行動(dòng) 從我做起”等反食品浪費(fèi)宣傳。通過(guò)在餐飲場(chǎng)所醒目位置張貼公益廣告,提醒消費(fèi)者理性消費(fèi),按需點(diǎn)餐、剩菜打包;提示經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)提供免費(fèi)打包服務(wù),做到餐廳不多點(diǎn)、食堂不多打、廚房不多做,共同抵制盲目消費(fèi)、沖動(dòng)消費(fèi)、超額消費(fèi)等不良行為。
截至目前,共檢查11家餐飲店,出動(dòng)執(zhí)法人員8人次,執(zhí)法車輛2臺(tái)次,發(fā)放宣傳冊(cè)99份,張貼宣傳畫170多張,擺放提示桌牌129個(gè)。
濂溪區(qū)
春節(jié)是婚宴高峰期,1月19日,濂溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開展反婚宴餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)。執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)多家大型婚宴酒店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者將制止餐飲浪費(fèi)寫入婚宴服務(wù)協(xié)議中,設(shè)計(jì)“小份菜”“小份飯”菜單,為消費(fèi)者提供多種不同規(guī)格的婚宴套餐,婚宴結(jié)束后免費(fèi)提供可降解打包餐盒。
武寧縣
為倡導(dǎo)勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的精神,1月15日,石門樓鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐站志愿者走進(jìn)石門集鎮(zhèn)和商鋪,廣泛開展“文明餐桌、光盤行動(dòng)”主題宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中,志愿者們向居民、商戶發(fā)放“文明餐桌倡議書”及宣傳資料,宣講文明餐桌行動(dòng)的意義。此次宣傳活動(dòng)共發(fā)放宣傳資料100多份。
都昌縣
臨近春節(jié),都昌縣市場(chǎng)監(jiān)管局開展推進(jìn)“文明餐桌”“文明婚宴”行動(dòng),發(fā)起“文明用餐、節(jié)儉惜福”“倡樹新時(shí)代 文明婚俗”倡議,積極引導(dǎo)消費(fèi)者形成“文明用餐”“光盤為榮”節(jié)儉新風(fēng)尚。
共青城市
為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的重要指示精神,進(jìn)一步加強(qiáng)反對(duì)鋪張浪費(fèi)精神宣傳,1月中旬,共青城市商務(wù)局組織志愿者向餐飲企業(yè)及機(jī)關(guān)食堂干部職工分發(fā)填寫餐飲環(huán)節(jié)食品浪費(fèi)情況調(diào)查問(wèn)卷。此次共發(fā)放50余份調(diào)查問(wèn)卷,問(wèn)卷結(jié)果看出,大多數(shù)經(jīng)營(yíng)者及消費(fèi)者反食品浪費(fèi)意識(shí)較強(qiáng)烈。
共青城市商務(wù)局將持續(xù)開展光盤行動(dòng)宣傳活動(dòng),讓文明之花開遍餐桌,讓文明理念深入人心。
廬山西海
年關(guān)將近,婚宴宴請(qǐng)進(jìn)入高峰期。為弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,堅(jiān)決制止婚宴餐飲浪費(fèi),1月22日至24日,廬山西海風(fēng)景區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局采取微信轉(zhuǎn)發(fā)、發(fā)倡議書、實(shí)地檢查“光盤行動(dòng)”標(biāo)語(yǔ)等多種方式,強(qiáng)化對(duì)婚宴服務(wù)經(jīng)營(yíng)者日常監(jiān)管,鼓勵(lì)婚宴服務(wù)經(jīng)營(yíng)者提供多種供餐形式,引導(dǎo)消費(fèi)者踐行“光盤行動(dòng)”,主動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者餐后打包,積極營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍,促進(jìn)制止餐飲浪費(fèi)成為全風(fēng)景區(qū)行動(dòng)自覺。
(來(lái)源:文明九江)